Completamente restaurado y renovado, el hotel está situado en el corazón de Florencia, a dos pasos del Duomo y de los principales monumentos de la ciudad. A pocos metros de la estación central de Santa Maria Novella, de la Fortezza da Basso (sede de las ferias más importantes) y del Palazzo Dei Congressi.

Su ubicación dentro del prestigioso Palazzo Malaspina, luego Palazzo de 'Conti, enmarca una estructura fina y cuidadosamente amueblada, donde se puede respirar una atmósfera emocional del pasado, atribuible a la belleza y el sabor de las casas antiguas.

Las habitaciones, tranquilas y cómodas, presentan reproducciones de frescos y pinturas de artistas famosos. Muchas gozan de vistas a los monumentos cercanos.

La administración y el personal del Hotel Centrale hacen de la "satisfacción del cliente" su principal y constante compromiso.